top of page

Delivery daily to :
Johor Bahru
Pasir Gudang
Batu Pahat
Kluang
Simpang Renggam
Kota Tinggi
Pontian















FROZEN BUN
Ashraff Chang's signature Bun (Pao)
Salted Egg Bun (Liu Sha Pao)
Chicken Char Siew Bun ★ Salted Egg Bun (Liu Sha Pao)
6 pcs Salted Egg Bun atau Liu Sha Pao adalah sejenis "Dessert" yang penuh dengan dosa-dosa :joy: orang putih cakap sinful dessert..gitew. Bun diperbuat dengan campuran tepung, susu & yis. Manakala inti kaya dengan limpahan telur masin, butter & custard. Bila anda koyakkan Bun yang manis & lembut selembut kapas perlahan-lahan, anda dapat saksikan limpahan telur masin yang panas & lazat. Cukup untuk membuatkan jiwa kacau. Sebabtu ramai repeat order Salted Egg Bun kami. Kukus 8 Minit & siap untuk dimakan.
RM 15

HK Steamed Barbeque Bun (Chicken Char Siew Pau)
Untuk inti pau, bahan-bahannya ialah ayam bahagian dada, bawang merah, kicap, sos tiram, gula, minyak bijan, pewarna merah, tepung jagung, garam dan beberapa bahan lain. Untuk pau pula, semestinya perlukan tepung! hehehe. "Hong Kong Flour" atau "Cake flour", tepung gandum, gula, yis, air suam, lemon atau "white vinegar", minyak sayur-sayuran, "baking powder" & air sejuk. Fuh! baca pun dah penat! belum buat lagi kan?
RM 15


FROZEN DIM SUM
Chicken Siew Mai with Prawn
Kuantiti : 27 pcs
Padat dengan rasa isi ayam segar, cendawan shiitake, udang dan kulit wantan yang berwarna kuning ditambah dengan perasa seperti pepper & minyak bijan.
RM 35

Chicken Siew Mai with Mushroom
Kuantiti : 23 pcs
Chicken Siew Mai with Mushroom saiznya juga agak BESAR dan diperbuat daripada isi ayam segar & sayur-sayuran segar seperti lobak, cendawan shiitake, minyak bijan & bahan-bahan perasa. Disetiap kunyahan siew mai ni anda akan rasa campuran kesemua bahan-bahan berjus, basah & rangup. Membawa anda ke suatu dimensi lain siew mai, rasanya seakan-akan tuna. Pelik kan? Tapi sedap, makan beberapa biji pun dah puas! Hidangan mudah, kukus 5 hingga 7 minit & sedia untuk dimakan!
RM 35

Seafood Siew Mai
Kuantiti : 24pcs
Seafood Siew Mai macam adik beradik kepada Seafood Siew Mai with Prawn, bezanya isi udang digaul bersama bahan-bahan lain. Bahan-bahan utama, isi udang, sotong, sayur-sayuran, cendawan shiitake, minyak bijan & bahan-bahan perasa. Bahan-bahan yang dipilih dipastikan segar supaya pembeli dapat menikmati rasa berjus & manis dari siew mai kami. Anda peminat makanan laut? Wajib try ni. Hidangan mudah, kukus 10 minit & sedia untuk dimakan!
RM 35

Seafood Siew Mai with Prawn
Kuantiti : 20 pcs
Saiznya agak BESAR dan diperbuat daripada makanan laut segar seperti isi udang, sotong, sayur-sayuran, cendawan shiitake, minyak bijan & bahan-bahan perasa. Kalau kita tengok ada sebiji udang segar diletakkan diatas siew mai ini. Bahan-bahan yang dipilih dipastikan segar supaya pembeli dapat menikmati rasa berjus & manis dari siew mai kami. Buat peminat seafood, kami lengkapkan semua dalam satu untuk anda. Hidangan mudah, kukus 10 minit & sedia untuk dimakan! Kita bawa rasa premium dim sum ke rumah anda!
RM 35

Mixed Combo
Kuantiti : 24 pcs
Gabungan 4 jenis Siew Mai.
Chicken Siew Mai with Prawn 8 pcs
Chicken Siew Mai with Mushroom 5 pcs
Seafood Siew Mai 6 pcs
Seafood Siew Mai with Prawn 5 pcs
RM 35

Chicken Combo
Kuantiti : 24 pcs
Gabungan 2 jenis Chicken Siew Mai.
Chicken Siew Mai with Prawn 14 pcs
Chicken Siew Mai with Mushroom 10 pcs
RM 35

Seafood Combo
Kuantiti : 24 pcs
Gabungan 2 jenis Seafood Siew Mai.
Seafood Siew Mai 14 pcs
Seafood Siew Mai with Prawn 10 pcs
RM 35


Other Frozen Dim Sum
Lo Mai Kai
Vegetable Spring RollsLo Mai Kai
Kuantiti : 6 pcs
Nasi pulut sangat lembut, isi Ayam, cendawan shiitake, kicap cair, sos perasa. Rasa mcm makan claypot. Rasanya boleh termimpi-mimpi. Budak-budak sampai ke orang tua boleh makan. Senang je. Kukus 20-25 minit & boleh dimakan!
RM 25

Hokkien Vegetable Spring Rolls
Kuantiti : 18 pcs
Hokkien Vegetable Spring Rolls atau POPIA sayur. Rangup diluar & campuran rasa manisan sayur-sayuran didalamnya. Anda boleh rasakan kesegaran sengkuang cina, lobak merah, cendawan shiitake & bahan perasa yang “just nice” untuk deria rasa anda. Rasa sedap dengan harga yang berpatutan. Goreng dalam minyak sehingga warna keperangan & sedia untuk dimakan. Sedap dicicah dengan sos cili thai!
RM 12

Menus: RestaurantsMenus
bottom of page
